Так, его потребление помогает замедлять сердечные ритмы, что улучшает приток крови к мышцам. Более того, чеснок снижает количество зубного налета и существенно улучшает состояние микрофлоры в ротовой полости. Такими свойствами он обязан наличию в составе аллицина. Кроме того, чеснок позволяет очищать кровь. Для достижения положительного эффекта, утверждают эксперты, нужно с самого утра съесть два зубчика сырого чеснока, запив его теплой водой. Кроме того, чеснок также способствует заметному укреплению иммунной системы. При регулярном его употреблении, отмечают медики, в крови снижается уровень холестерина, нормализуется содержание сахара. При этом очень важно потреблять продукт именно в сыром виде, поскольку при термической обработке он теряет многие полезные свойства.
