Если человек каждый день будет есть яблоки, то проблемы с артериальным давлением должны его миновать, а также понизится уровень холестерина в крови. К такому выводу пришли ученые. По их мнению, вещество эпикатехин, которое, вероятно, мало кому известно, работает таким образом, что кровеносные сосуды расслабляются. Кроме того, что яблоки улучшают работу сердечно-сосудистой системы, ежедневное употребление этих фруктов защитит ваш организм от злокачественных опухолей. Исследования показали, что те люди, которые очень любят есть яблоки, обладают хорошим здоровьем и живут долго. Учёные подсчитали, что яблоки увеличивают продолжительность жизни в среднем на 17 лет.