Прямой эфир: +7 861 255-67-67
SMS: 5522 с пометкой 1060
Будь в тренDe! Будь с DFM! 106,0 FM Краснодар
Обратная связь

Связаться с нами

А давай-ка, прямо с утра удивим своих близких и приготовим зразы с кальмарами?

А давай-ка, прямо с утра удивим своих близких и приготовим зразы с кальмарами?
22.10.2020 10:10, (admin)
Картофель отварим в мундире. Возьмем немного свежей капусты, нашинкуем и обжарим на сливочном масле с одной измельченной луковицей. Размороженные кальмары обжарим с оставшимся измельченным луком примерно 7-10 минут. Картофель очистим и остудим. Растолчем в пюре и смешаем с яйцом, мукой и специям. Формируем зразы. Делаем из картофеля небольшие лепешки, в центр кладем начинку из капусты, кальмаров и лука. Залепим края и сделаем продолговатые пирожки-зразы. Затем обжарим их на сливочном масле до красивого золотистого цвета. Приятного аппетита!