В этом уверяют ученые. По данным специалистов, этот продукт считается диетическим, его вводят в рацион спортсменов, при похудении, а также дают детям и пожилым людям.
В составе сыра присутствует богатый набор витаминов групп В, А, РР, Н, а также кальций, магний, фосфор, натрий, железо, цинк и медь. А еще в его составе находятся ценные животные белки и жиры, лактоза, молочнокислые бактерии, нормализующие пищеварительный процесс.
