Как уверяют специалисты, в этом продукте – множество полезных веществ. Они помогают поддерживать нормальный сердечный ритм и давление, регулировать водный баланс в организме, предупреждая обезвоживание, а также укреплять скелет, ногти и волосы, развивать здоровую мускулатуру и обогащать кровь молодыми клетками для ее активного продвижения по сосудам. Этот сыр способен регулировать нервную деятельность, предупреждая развитие депрессий, переутомления и истощения. А еще -
контролировать аппетит: с одной стороны, кисломолочная продукция стимулирует отделение желудочного сока и усиливает пищеварение, с другой – надолго насыщает и отбивает желание перекусывать между приемами пищи.