С помощью лимона можно повысить защитные силы организма, вывести накопленные токсины и холестерин, ускорить естественные обменные процессы печени. Этот орган при содействии сока лимона ускоренно вырабатывает фермент, разрушительно влияющий на сложные белки. Также цитрус помогает разжижать кровь, впоследствии фильтрующуюся печенью, что сводит к минимуму образование тромбов. Эксперты рекомендуют использовать сок и цедру лимона при приготовлении рыбных и мясных блюд, выпечки и кремовых десертов. Для бодрости на весь день и борьбы с жировыми отложениями по утрам стоит ввести привычку выпивать стакан чистой воды с лимоном.
