В первую очередь он полезен людям, регулярно подвергающимся физическим нагрузкам, так как эта непростая по своему составу жидкость содержит соли-электролиты. Также он станет полезен и для домохозяек в случае появления пятен или налета на медной посуде. Еще одним полезным свойством жидкости является облегчение при дискомфорте в желудке. Огуречный рассол прекрасно справляется с неприятным запахом изо рта. Эксперты в кулинарии успели отметить приятное изменение во вкусе рыбы и морепродуктов при их тушении в жидкости после консервирования огурцов. Также рассол может стать незаменимым средством от икоты, ожогов после загара.